Raum Hamburg und Nordheide · Cristina Schumacher · Telefon: 04169 - 15 15             Das Menü, der Höhepunkt jeder Feier. Der Gesprächsstoff für "danach". Hier wird nur frisch gekocht, mit Geduld, viel Erfahrung und Liebe für die Nuancen der natürlichen Zutaten.         Menü II - mediterranisches Menü   Warmer Ziegenkäse auf Frieseesalat mit Lavendel-Honig und Nüssen   Geeiste Gurkensuppe mit Dill und gebeiztem Lachs   Risotto mit gebratenen Scampis und Estragonsauce   Rosa gebratene Entenbrust mit Kirsch-Pfeffersauce und Selleriepüree   Schokoladentörtchen mit karamelisierten Birnen     Geschirr, Abholung und Abwasch ist natürlich inklusive.   Zum Anrichten sind selbstverständlich unsere Köche vor Ort.   Menüs bieten wir ab 10 Personen.         weitere Menü-Vorschläge         Je nach Anlass erstellen wir Ihnen gerne einen individuellen Menü-Vorschlag.